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中國馬鈴薯網(wǎng)(m.df5dvld.cn)訊 生鮮外賣在中國興起,正從高端超市覆蓋到傳統(tǒng)菜市場。一個小小的菜攤與互聯(lián)網(wǎng)連接,也能實現(xiàn)生鮮外送服務。在某生鮮外賣服務的APP上,選擇菜品下單,二三十分鐘就有外賣騎手將菜市場的生鮮蔬菜送到家,這種生活方式隨著傳統(tǒng)菜攤“觸網(wǎng)”變得越來越流行。民眾不必再到人群密集的菜市場買菜,省時省力。
近日,重慶南坪正揚大市場內(nèi)各種蔬菜琳瑯滿目,十分新鮮。幾乎每個菜攤上都有付款二維碼,有的還掛有線上下單、外賣送菜的招牌。
石宗容在這個市場有外賣菜攤“一姐”的名頭,最高一天能接約150個線上訂單,銷售額五六千元(人民幣,下同),約為傳統(tǒng)線下銷售額的2倍。
“有顧客來買菜,我就遞上一張名片,推薦掃碼線上下單。”石宗容笑稱,重慶夏天熱,易出汗,許多老顧客知道能線上買菜外送到家后就不來菜市場了。線上買菜單價只比線下貴幾角錢,顧客都能接受。線上菜品規(guī)格標準化也是吸引客人的原因之一。石宗容說,習慣上,傳統(tǒng)菜市場賣菜一般量都比較大,很少會50克、100克地賣。但線上提供這種規(guī)格較小的菜品,受到顧客喜愛。重慶人愛吃火鍋,一般做頓火鍋要十幾種菜,在線上買小規(guī)格菜品就十分方便,還避免浪費。
(來源:中國蔬菜網(wǎng)) 【原題目:重慶:蔬菜“飛入”尋常百姓家】
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